Valmista halpa ja ihananmakuinen maustesuola, jota voit sitten hölvätä salaatteihin, kastikkeisiin, kananmunaleipiin, keittoihin, pataruokiin, ruokalautaselle ja oikeastaan mihin vain lisämakua kaipaat.

Kaikkia tarvikkeita löytyy useimmista kotitalouksista valmiina ja mitä ei löydy, sen voi lähikaupan maustehyllystä täydentää.

Tässä ohje, jonka voit halutessasi tehdä vaikka kaksinkertaisena, menekkiä ja käyttöä varmasti löytyy. Maustesuola kauniissa purkissa on myös mieleinen lahja synttärinä, tupaantuliaiseksi tai joululahjaksi.

Ainekset:

- 1 dl suolaa ( mieluiten karkeaa merisuolaa morttelissa hienojakoiseksi jauhettuna )

- 1 rkl valkosipulijauhetta ja  0.5 rkl sipulijauhetta ( jos et tykkää, jätä pois nämä )

- 2 rkl provencen yrttisekoitusta tai oreganoa, basilikaa ja timjamia yhteensä 2 rkl verran

- 1 rkl grillimaustetta

- 1 rkl kuivattua persijaa

- 0.5 rkl hienoksi jauhettua valmista pippurisekoitusta

Voit myös lisätä maustesuolamixiin mieleisiäsi mausteita muutamia hyppysellisiä, esimerkiksi chiliä, paprikajauhetta, currya, aromisuolaa ...

Sekoita ainekset hyvin ja säilytä purkissa kuivassa paikassa, kuten muutkin mausteet. osan voit halutessasi laittaa pieneen pöytäkippoon helposti ruokaan siroteltavaksi, esim. vaikkapa munakuppiin.