Helppo ja kevyt raviolikeitto syntyy valmiista pussikeittoaineksista.

Käytä esim. mexicanakeittoa, kirkasta juureskeittoa tai kananuudelikeittoa, johon lisäät porkkanaa lastuina (juustohöylällä tulee nopeaa tulosta) ja säilykepurkillisen (esim.rainbow) ravioleja. Itse valutin raviolipurkista osan tomaattikastikkeesta pois, niin keitosta tuli kirkkaampi. Tuoreraviolit käyvät yhtä hyvin, mutta ovat huomattavasti kalliimpia.

Lisukkeeksi keittoon voit lisätä kuivia leipäkuutioita tai valmiita leipäkrutonkeja.