Pilko kattilaan mieleisiä kasviksia ja laita yksi kasvisliemikuutio sekaan. Lisää vettä sen verran, että kasvikset peittyvät ja kypsytä. Soseuta sauvasekoittimella, mausta pippurilla, suolalla ja persiljalla. Sekoita joukkoon purkillinen smetanaa ja nautiskele tuoreen rieskan kera.

Tällä kertaa käytin keittoon 2 parsakaalin kukintoa, 6 perunaa, pussillisen pakastettua kukkakaalia, yhden porkkanan ja yhden ison ylikypsän tomaatin.

Alkutilanne:

Ja valmis keitto: