Tyylikkäät ja herkulliset lohirullat:

Osta kylmäsavulohta tai graavia, makusi mukaan, siivuina. Rakenna lohisiivuista palapeli kelmun päälle ja sivele reilusti mieleistäsi tuorejuustoa lohen päälle. Itse käytin kylmäsavulohta ja ruohosipulijuustoa. Rullaa lohi tiiviisti ja laita pakkaseen 1.5 tunniksi ennen tarjoilua, se helpottaa leikkaamista. Leikkaa ohuita viipaleita nätille vadille ja tarjoile noutopöydässä vihreällä koristeltuna.